ROTA
Roasting Technician Alliance



'커피를 사랑합니다'
RoTA(Roasting Technician Alliance)는 커피의 향미에 홀려서 커피를 사랑하게 된 사람들 입니다.
좋은 커피의 향과 맛의 근원을 찾는 사람들 입니다.
그래서 커피가 삶이 된 사람들 입니다.
그래서 또, 함께 살아가는 법을 찾아가는 사람들 입니다.



RoTC(Roasting Technician Championship)
지자체나 공공기관 주관하는 대회가 아닌 각 지역 커피인들이 자발적으로 모여서 구성된
RoTA에서 진행하는 전국 및 세계 대회입니다.
커피 문화 알리고 지역의 커피관련 산업 발전에 기여하고자 모인 비영리의 자발적인 연합체의 대회 입니다.

CAMP(Roasting Technician Camp)
커피를 좋아하는 국적이나 소속이 다른 커피인들이 모여 국내수입된 커피생두를 사용하여
국내외 다양한 로스터기를 함께 다뤄보고, 커피와 세상사는 이야기를 나눌 수 있는 캠프입니다.
그 해 열리는 로스팅대회들의 최종 결선장소도 같이 겸하며, 캠프에 참여한 다양한 로스팅 머신을 직접 사용 후
결선 진출자가 로스팅 머신을 선택 후 대회를 진행합니다.