DANAUTOBA_COFFEE

“커피콩은 있잖아, 멀리 남미나 아프리카로부터 오는 거란다. 
여기에선 손님에게 전해지기 전에, 잠시 들리는 것 뿐이니까. 
그러니까 우리가 손님들과 무사히 만날 수 있게 해주어야 해.”
- 영화”세상의 끝에서 커피 한잔＂중에서 -

PREMIUM COFFEE ROASTERS
FRESHLY ROASTED COFFEE BEAN

DANAUTOBA_COFFEE

탁월한 부드러움을 위한 정성스런 로스팅.
다나우토바의 커피는 품질좋은 생두를 정성스럽게 로스팅하여
탁월하고 특별한 부드러움을 지닌 커피를 만들고자 연구하고 노력합니다.

DANAUTOBA_PROGRAM

커피를 알면 커피가 더욱 맛있습니다.
올바른 커피문화의 정착과 커피에 대해 좀 더 알고 싶은 분, 이론과 기술의 진보를 원하는 바리스타, 카페 창업을 희망하시는 분 등
다양한 커피교육의 목표에 따라 교육과정을 선택 하실 수 있으며, 기본에 충실한 교육프로그램을 통하여 제대로 된 커피를 알려드립니다.
다나우토바의 커피 클래스는 커핑레벨1, 커핑레벨2, 핸드드립, 바리스타, 로스팅 과정 외에도 정기커핑, 커피세미나, 공개 비즈니스 커핑 등을 수시로 진행하고 있습니다.

DANAUTOBA_ALLIANCE

SCAK(SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION), ROTA(ROASTING TECHNICIAN ALLIANCE), CTA(CHUNGCHEONG TECHNICIAN ALLIANCE)
상호교류와 협력을 통한 커피관련 대회, 축제, 세미나, 캠프 등 다양한 커피관련 행사와 연구, 학술, 출판, 교육, 인증, 대외협력(해외) 활동을 통한
커피산업의 활성화 및 지속적 성장을 위한 효과적인 방안을 연구하고 커피문화의 건전한 발전과 국민건강 증진에 기여 한다.

[ CHAMPIONSHIP & CAMP ]

커피에 대한 열정과 철학으로 자신만의 맛을 만들어가는
커피인들의 역량을 높이고 상호교류를 통한 커피 및 관련 산업의
기술적 발전과 커피문화 발전에 기여하고자 합니다.